&mogの取り組み
2 ビジネスマッチングの推進
食産業に関する国際カンファレンスの開催から小規模なミートアップまで、食プレイヤーの交流活性化や最新情報の発信を行える環境を整備することで、より有意義なビジネスマッチング機会の創出に取り組みます。食品メーカー、商社、飲食店など幅広いステークホルダーを巻き込んだビジネスマッチングに繋げることで、事業拡大の可能性を広げます。
具体的な取り組み
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画像提供：SKS JAPAN 2023 食の国際カンファレンス「SKS JAPAN 2024」を日本橋で開催
株式会社UnlocXが主催する「食×テクノロジー&サイエンス」をテーマにした、グローバル・フードテック・サミット「SKS JAPAN 2024」を本年10月に日本橋で開催予定です。フードテックに関わる国内外のキープレイヤーを招き、最先端の取り組みの共有や参加・体験型のプログラムを実施します。
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招待制ミートアップの開催
食品メーカー・流通・飲食店・シェフ等、幅広い食関係者が参加する招待制交流会「TOKYO FOOD MEETUP」を通じて、将来の食の在り方について議論を深める機会を創出します。
海外連携の推進
海外のインキュベーターや、すでに海外展開している企業との交流イベントを実施し、最新情報やノウハウ提供を通じて、グローバル展開を志向する企業を支援します。
