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太陽化学株式会社Taiyo Kagaku Co., Ltd.
「太陽化学は人々の健康と豊かな生活文化に貢献するためにグアー豆食物繊維をはじめとする機能性素材、乳化剤などの食品改質素材を開発してきました。食の価値が深堀されていく中で、おいしさだけではなく、栄養機能面やサステナビリティ観点で貢献できる企業を目指しています。＆mogに参画させていただくことで、食のイノベーション創出に貢献できるように取り組んでまいります。」
