4F Kitchen シェアキッチン、会議室
短期的に食の研究開発や商品製造を行いたい食プレイヤーのため、スポット利用可能なキッチンスペース。
スチームコンベクションオーブン、ブラストチラー、カッターミキサーなどの専門機材が備え付けられているため、さまざまな目的に対して、手軽に高いレベルでの調理・開発を実現します。
Gallery
Case
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短期間での商品開発・試作品研究場所として -
催事での販売をスポット食品製造場所として -
商談・試食会用の調理場所として
Plan
【営業時間内(9時~17時)の利用】
最低利用時間:3時間~ 6,000円/時
3時間利用 | 18,000円 |
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6時間利用 | 36,000円 |
10時間利用 | 50,000円 |
※利用機器数に限らず一律で上記利用料となります。
※営業時間外のご利用に関しては個別にご相談ください
ご利用フローついて
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1
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事前協議
利用に際して、利用希望者および事業者で事前協議を行いますので、問合せフォームよりご連絡ください。
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2
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利用申込
事業者・施設管理者より求める書類を提出いただきます。
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3
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審査
ご提出いただいた書類をもとに、1週間ほど審査を実施します。
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4
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利用契約
利用契約を締結に加え、ご利用日まで利用形態に応じた製造許可証、食品衛生責任者証等を提出いただきます。
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5
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オリエン
施設の利用開始に合わせて、事前に運営者よりオリエンテーションを実施します。